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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ CAFE BIBOUNE EN TANT QUE SERVEUR (SE) BARISTA POLYVALENT (E) ET PARTICIPEZ PLEINEMENT A LA VIE D'UN COFFEE SHOP-CANTINE DE QUARTIER ! Pour accompagner la dynamique de croissance de mon café restaurant situé rue du Cherche-Midi à Paris 6, je recherche un (e)serveur (se)barista polyvalent à temps plein et en CDI début septembre. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des repas, de l'encaissement, de l'entretien de la salle et quelques tâches complémentaires. Une attention particulière sera portée au service du café de spécialité qui requiert des compétences et un apprentissage spécifique. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 16h et sert une cuisine de saison, des cafés de spécialité et des pâtisseries. Les produits sont cuisinés sur place et sélectionnés avec une forte exigence liée à la qualité et à la traçabilité. Vous avez une expérience dans ce type de poste ou vous êtes fraîchement diplômé d'une formation hôtelière, vous êtes à l'aise en service et dans la relation avec les clients. Vous êtes rigoureux, rapide, et vous savez vous adapter au rythme changeant de la vie d'un restaurant, Vous compléterez notre petite équipe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la satisfaction de nos clients en garantissant un environnement propre et ordonné ! En tant que Plongeur-se, vous jouez un rôle essentiel dans le fonctionnement fluide de notre établissement. Missions Principales : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des couverts et des équipements de cuisson. - Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge). - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Aider à la préparation des plats en apportant un soutien ponctuel à l'équipe en cuisine. - Recueillir et trier les déchets tout en veillant au respect des procédures de recyclage. Profil Recherché : Expérience précédente en tant que plongeur(se) Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu. Rigoureux-se, rapide et organisé-e.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

Votre agence Adecco de Sainte-Marie, recrute un Pâtissier (H/F) sur le secteur NORD. Vous serez en charge des missions suivantes : - Réaliser des prestations de desserts et pâtisseries à partir des fiches de recettes. - Garantir la qualité visuelle et gustatives de vos créations. - Organiser la production en autonomie et veiller à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité. Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. Créatif et passionné, n'hésitez plus postulez en ligne !

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale où tous les produits sont « faits maison », vous aurez en charge la réalisation des viennoiseries (toutes faites maison) et/ou des pains (mélanges maisons) les pétrissages, fermentations (sur levains liquide et dur) et cuissons. Vous serez sous la responsabilité du responsable boulangerie et de la cheffe tourier. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). Le magasin est fermé le lundi. Vous travaillerez notamment le week-end et les jours fériés. Vous aurez deux jours de repos / semaine à définir. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale où tous les produits sont « faits maison », vous aurez en charge la réalisation des viennoiseries (toutes faites maison) et/ou des pains (mélanges maisons). La maitrise des pétrissages, fermentations (sur levains liquide et dur) et cuissons est impérative. Vous serez sous la responsabilité du responsable boulangerie et de la cheffe tourier. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). Le magasin est fermé le lundi. Vous travaillerez notamment le week-end et les jours fériés. Vous aurez deux jours de repos / semaine à définir. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que cake designer, vous intégrerez le laboratoire ou la boutique pour réaliser la décoration et les finitions des gâteaux sur mesure selon les standards visuels et esthétiques de Besties Bakery. - Réalisation de décorations sur gâteaux (layer cakes, bento cakes, cupcakes, etc.) - Réaliser des pochages, textures, décors à thème, messages personnalisés - Suivre les fiches techniques de la marque et les standards esthétiques - Garantir une finition propre, régulière, et photogénique - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et le bon entretien du poste de travail - Travailler en lien avec le reste de l'équipe pour assurer le bon déroulement des commandes PROFIL RECHERCHÉ - Formation ou réelle expérience en pâtisserie ou cake design - Bonne maîtrise des techniques de décoration et sens du détail - Créatif(ve), minutieux(se), autonome et organisé(e) - Portfolio ou photos de réalisations appréciés

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) confirmé(e) pour fabrication de layer cake, cheesecake, cupcake et magnum cake ainsi que des cookies. Lieu du poste : La Bretagne, Sainte Clotilde Du lundi au vendredi de 6h à 14h30 (dont 30 min de pause) Contrat 39h Autonome, vous travaillerez seul. Vous êtes créatif, rigoureux et minutieux. Connaissance en layer cake appréciée mais pas obligatoire. Il y aura une formation sur place mais diplômé en pâtisserie ou expérience obligatoire.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

-, 10, Aube, Grand Est

Vous serez en charge de : - réaliser des gâteaux traditionnels et personnalisés, de modelage - accueillir et conseiller les clients en boutique - animer les ateliers de pâtisserie (préparation + entretien de l'espace de travail et des ustensiles) Qualités recherchées : - être créatif - être pédagogue, et savoir transmettre ses connaissances lors des ateliers Une formation préalable à l'embauche pourra être proposée Poste à pourvoir pour septembre 24h semaine Travail en journée les jeudi-vendredi-samedi

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Livreur / Livreuse

Emploi Alimentation - Supérette

-, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons sur le site ARGEL de Ste Radegonde (12), un Chauffeur Livreur VL auprès des particuliers (H/F). La Société ARGEL (800 collaborateurs, 80 millions d'euros de CA) est une entreprise de distribution alimentaire de produits surgelés auprès d'une clientèle de particuliers. Adossé au groupe coopératif breton EVEN (6 180 collaborateurs, plus de 2 milliards d'euros de CA), le pôle Even Distribution (plus de 2 700 collaborateurs, 540 millions d'euros de CA) regroupe 24 sociétés (dont ARGEL) de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des particuliers, des professionnels de la restauration hors domicile et à destination des boulangeries/pâtisseries. Au quotidien, vous assurez la livraison de produits auprès d'une clientèle de particuliers. Vos missions consistent à : - organiser et optimiser les tournées (1 par jour avec une moyenne de 32 livraisons quotidiennes) ; - préparer et assurer le chargement de votre véhicule ; - conduire et entretenir votre VUL. Vous avez également une dimension commerciale sur les missions suivantes : - assurer auprès de vos clients la bonne réalisation des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. savoir-faire impératifs : - pétrissage - façonnage - cuisson Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit : 2h / 9h30 2 jours de repos par semaine. Dimanche sera un jour de repos à partir du 1er septembre. Prise de poste immédiate.

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement raffiné et professionnel. Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Assurer la préparation des aliments simples, comme des salades ou des desserts Gérer les opérations de service, y compris le débarrassage des tables Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée ou formation. Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression car le rythme est soutenu de 12h à 14h. Sens du détail et capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément Connaissance des normes de sécurité alimentaire Une[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Still, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Tu es passionné(e) par ton métier, tu as envie de t'investir dans une équipe soudée, ou l'ambiance de travail est aussi importante que la qualité du produit ? Ce qu'on attend de toi : Tu travailles avec le coeur et tu le montres dans ton engagement. Tu es autonomes, tout en sachant travailler en équipe. libre TOUS les dimanches et lundis Horaires a définir Salaire a définir ensemble

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Still, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Tu es passionné(e) par ton métier, tu as envie de t'investir dans une équipe soudée, ou l'ambiance de travail est aussi importante que la qualité du produit ? Ce qu'on attend de toi : Tu travailles avec le cœur et tu le montres dans ton engagement. Tu es autonomes, tout en sachant travailler en équipe libre TOUS les dimanches et lundis Horaires a définir Salaire a définir ensemble

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Employé polyvalent en préparation salé à temps partiel -Réf S69C H/F à Mariette Charpennes, 69006, Lyon. -CDI, Temps Plein, 35H /semaine -2 jours de repos hebdomadaire -Horaires de travail sans coupure -Plannings fixes -Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous : -Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. -Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits -Vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin de réaliser vos tâches dans les délais impartis -Vous avez le sens de l'observation et du commerce. -Vous êtes connu pour vos qualités humaines Votre profil : -Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité. -Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : -Gérer votre laboratoire de production, -Fabriquer et assembler des produits sucrés et salés (pâtisseries, sandwichs, salades, pizzas, tartines et tout autre produit de type snacking) -Gérer et commander tes matières premières, -Assurer le contrôle[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en boulangerie EXTRA H/F. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans le choix des produits, ainsi que prendre les commandes si nécessaire - Participer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement des ventes - Veiller à la propreté du point de vente et à l'entretien du matériel - Assurer le rangement et le stockage des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes en vigueur Poste à pourvoir à compter du Lundi 14 Juillet Mission intérimaire d'une durée d'un mois (deux semaines renouvelables) Vous êtes disponible du Lundi 14/07 au Dimanche27/07 puis du Lundi 04/08 au Dimanche 17/08 Durée hebdomadaire : 20-25 heures Plage horaire entre 07H00 et 19H00 Salaire : 12.14 € brut de l'heure Localisation : Lyon Le profil recherché Vous êtes titulaire d'un baccalauréat et justifiez d'une première expérience professionnelle dans la vente ou dans un secteur en lien direct[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) employé(e) polyvalent(e) H/F pour ANGELINA. Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés. L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international. Descriptif du poste : Assurer l'accueil client, la vente et l'encaissement Effectuer la fabrication et la mise en place des produits Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à l'entretien des locaux et du matériel Le Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

photo Consultant / Consultante en ingénierie pédagogique

Consultant / Consultante en ingénierie pédagogique

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

L'atelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir !) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulange Le poste : Notre objectif est de développer le contenu correspondant au référentiel des différents diplômes (CAP, Titre Professionnel.) et l'ingénierie pédagogique permettant à une personne de se former. Au sein de l'équipe production, sous la responsabilité d'une cheffe de projets senior et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous serez en charge de la conception et de l'ingénierie pédagogique des modules de formation e-learning. Les missions : 1. Recueillir le besoin auprès des experts métiers - Écouter et échanger avec les experts pour comprendre leur métier - Reformuler et challenger les contenus initiaux livrés par les experts 2. Être le garant(e) du contenu pédagogique - Rédiger des objectifs pédagogiques clairs, cohérents et précis - Créer et intégrer certaines étapes pédagogiques directement dans le LMS - Organiser et participer aux tournages / shootings / podcasts. - Contrôler systématiquement l'adéquation de la progression pédagogique et des contenus 3. Intégration et amélioration[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. - Une prise de poste à partir de fin juillet pour le mois d'août (renouvelable) - Une autre prise de poste à partir du 14 juillet pour du long terme Mission intérimaire La durée hebdomadaire de travail est de 35h00 Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable. Le Salaire est de 12.14 € brut de l'heure. Localisation : Lyon 8 MONPLAISIR Le profil recherché : Vous êtes titulaire d'un Bac et vous justifiez d'une première expérience professionnelle dans le domaine de la vente OU au contact des clients (restauration, accueil, etc.) Vous[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ACCUEIL DES CLIENTS PRISE DE COMMANDE PREPARATIONS DES BOISSONS ET PLATS (crêpes salées et sucrées, salades, croques omelettes, burger frites, pâtisseries et gâteaux maison). MISE EN PLACE ET PREPARATION DE TOUS LES INGREDIENTS POUR LA FABRICATION DES PLATS ENTRETIEN DES LOCAUX ET POSTE TRAVAIL INSTALLATION DE LA TERRASSE (tables et parasols) ENCAISSEMENT ET SUIVI STOCK. Horaires d'ouverture de l'établissement : 7h30 - 20h Service continu.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Établissement à Paris 10ème "BAKERY BAYAT ", recherche un pâtissier(e) diplômé(e) avec des références zt expérience de moins de 10 ans pour effectuer des pâtissieries fines "des desserts maison, comme des Paris-Brest, meringues, babas, fraisiers et tartelettes", et pâtisseries orientales comme kadayif, Baklawa, Makroudh Royal, Cornes de gazelles, Croquants aux sésames,Samsa aux sésames. Ce poste est à temps plein, du lundi au vendredi, avec un repos le samedi et le dimanche. Le salaire proposé est de 1600€ par mois, avec des avantages tels qu'une mutuelle, des repas gratuits pendant les heures de travail, remboursement à 50% frais navigo.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

La Boulangerie Milligramme recrute un-e Tourier-ère créatif/ve pour venir renforcer les équipes de nos boutiques Paris 19 ème et 18 ème. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes : Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs. Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...). Gérer les stocks de matières premières et de produits finis. Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de notre maison Entretenir les postes de travail et le matériel Gérer l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement Passer les commandes Superviser la viennoiserie (pétrissage, pousse ), Votre profil : Maitrise des bases de la boulangerie et de la viennoiserie, Pas de formation particulière exigée, mais une passion pour la boulangerie est essentielle, Maitrise du français obligatoire, Vous êtes motivé-e, ponctuel-le, passionné-e, alors n'hésitez[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

-, 974, La Réunion, La Réunion

Missions principales : Production : Préparation et réalisation de la pâte (pains, viennoiseries, pâtisseries) selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Contrôle des processus de fermentation et de cuisson. Gestion des approvisionnements en matières premières. Application des techniques de production en grande quantité tout en conservant la qualité artisanale. Maintenance et Hygiène : Entretien des équipements de boulangerie et des lieux de travail. Respect rigoureux des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Participation à la mise en place des procédures HACCP.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Conseiller(ère) de vente pour incarner l'image de notre Maison et offrir une expérience client exceptionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Une Maison artisanale et gourmande avec un vrai savoir-faire. Un cadre de travail chaleureux et authentique. 3,5 jours de travail par semaine pour un meilleur équilibre. Un week-end complet une semaine sur deux Profil recherché Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Vendeur/Vendeuse, de préférence dans une boutique d'épicerie fine, torréfacteur, caviste, chocolaterie, boulangerie, pâtisserie. Vous êtes à l'aise avec la clientèle internationale et parlez anglais. Votre sens du service, votre dynamisme et votre rigueur font de vous un véritable ambassadeur de notre Maison. Missions Accueil & Relation Client Accueillir chaleureusement chaque client et créer un moment unique en boutique. Faire déguster nos spécialités et partager l'histoire de notre Maison. Identifier les besoins du client et lui apporter un conseil personnalisé. Présenter nos offres commerciales permanentes et saisonnières. Mettre en avant les produits phares et réaliser des ventes additionnelles. Gestion des Produits & Merchandising Réceptionner,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un-e Cuisinier-ère en CDI, temps plein, dès que possible pour compléter l'équipe restauration actuellement composée d'une cheffe gérante de cuisine et d'un cuisinier. Vos missions au quotidien : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Profil recherché : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez de préférence une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Conditions de travail, rémunération et avantages : Contrat : CDI Reprise d'ancienneté sur justificatifs Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

En tant qu'Apprenti Cuisinier / Cuisinière en Alternance, vous serez un membre essentiel dans l'équipe de l'enseigne, votre rôle sera très diversifié et participera à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse. Responsabilités : - Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des viandes, poissons, sauces, etc. - Réaliser les préparations de base : fonds, sauces, potages, garnitures - Participer à l'envoi des plats : lors des services en cuisine chaude, froide ou pâtisserie selon l'organisation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage et désinfection des postes de travail, gestion des DLC, application des normes HACCP - Participer à la réception et au stockage des marchandises : contrôler la qualité des produits livrés - Entretenir le matériel et les équipements de cuisine - Contribuer à la gestion des stocks : inventaire, gestion des pertes, rangement Savoir-être professionnels : - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de réactivité - Avoir l'esprit d'équipe

photo Responsable de projet recherche et développement

Responsable de projet recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste: Sous la responsabilité du Directeur de Site vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation. Dans ce cadre, vos missions seront notamment les suivantes :  - Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins. - Proposer les choix de projets en fonction des orientations du Groupe et de sa politique.  - Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget ; et assurer le reporting. - De la conception à la mise en production : concevoir, tester et qualifier les nouvelles matières premières / emballages. Conduire les essais industriels et passer le relais aux équipes production suivant les standards définis. - Accompagner les différents intervenants du projet en formant et en apportant son expertise technique (produits, procédés, réponses à une demande client) - Caractériser les produits existants : tests de vieillissement, valeur nutritionnelle, physicochimie, rendements...  - Rédiger et tenir à jour la documentation technique des produits et process. - En collaboration avec le service achats, assurer le sourcing et le référencement des matières[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons pour l'une de nos boulangeries un(e) apprenti(e) pâtissier(ière) pour un CAP ou une Mention Complémentaire. Vous apprendrez à préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité avec l'aide de votre tuteur. Nous recherchons des personnes rigoureuses, passionnées, réactives, organisées et faisant preuve d'esprit d'équipe.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons un(e) chef(fe) pâtissier(e) qui ont au moins 5 ans d'expérience et qui est capable de changer le dessert régulièrement selon la saison. C'est favorable de connaître la pâtisserie de pays différents. L'expérience à l'étranger est bienvenu. Nous sommes le restaurant gastronomique et le technique de haute qualité demandée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Les personnes débutantes sont les bienvenues et pourront bénéficier d'une immersion au sein de l'entreprise. Principales missions : Préparation des sandwichs. Aide la cuisine. Entretien de la salle et de la cuisine Plonge et rangement des ustensiles Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience dans le secteur de la restauration est un atout Sens du service et du travail en équipe Polyvalence et adaptabilité Capacité à travailler sous pression Bonnes compétences en communication

photo Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez le marché hebdomadaire du mercredi à Masevaux-Niederbruck, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de convivialité et de qualité ! Venez profiter d'une atmosphère chaleureuse et d'une multitude de stands qui raviront vos sens. Au programme, des bouchers passionnés, des traiteurs créatifs, des fromagers aux délices variés et un poissonnier proposant des produits frais de la mer. Les horticulteurs vous feront découvrir des plantes de choix, tandis que les producteurs locaux vous offriront des légumes bio et de saison, tout droit sortis de la ferme. Ne manquez pas non plus les artisans qui présentent leurs créations uniques : savons, bougies et bien plus encore. Et pour vos envies de gourmandises, nos boulangers vous attendent avec des pains croustillants et des pâtisseries irrésistibles. Sans oublier les stands de vêtements tendance, de quincaillerie et maroquinerie pour compléter vos emplettes. Venez vivre une expérience de shopping authentique et soutenir nos producteurs et artisans locaux.

photo Marché à Saint-Géry

Marché à Saint-Géry

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint Géry-Vers 46330

Du 01/12/2024 au 28/12/2025

Le marché propose entre 10 à 20 exposants selon les saisons. Vous y trouverez: des producteurs locaux de légumes de fruits, des poulets rôtis, des œufs fermiers , du canard sous toutes ses formes(magrets, confits et foie gras), un charcutier fromager ainsi qu’une boucherie, du vin de pays, des fromages de chèvres, du miel du Causse et la pâtisserie lotois Le Pastis, des plats cuisinés comme l’Aligot, la choucroute ou la truffade des spécialités thaïlandaises ainsi qu’une belle variété de pizzas italiennes.

photo Marchés hebdomadaires de Millau

Marchés hebdomadaires de Millau

Marché, Repas - Dégustation

Millau 12100

Du 03/01/2025 au 31/12/2025

N'oublions pas l'essentiel : la qualité et la fraîcheur des nombreux produits de la région présentés, qu'ils soient bios, artisanaux ou issus d'autres cultures raisonnées : pain, pâtisseries, fruits, légumes, charcuterie, agneau de pays, aromates, fromages, miel, confitures, vin, liqueurs, apéritifs... un festival de senteurs et de couleurs. A Millau, la place Foch entourée d'arcades et les Halles accueillent le marché  TOUS LES MERCREDIS ET VENDREDIS, TOUTE L'ANNÉE (SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION) 8h-12h  Le vendredi, le marché déborde de la place Foch dans les rues adjacentes jusqu'aux Halles, marché couvert dont l'architecture métallique rappelle les célèbres Pavillons Baltard.

photo Marché du samedi

Marché du samedi

Repas - Dégustation, Marché

Marlenheim 67520

Du 01/01/2023 au 31/12/2025

Plus d’une dizaine de producteurs locaux vous attendent avec leurs produits de qualité : fruits, légumes, crémerie, fromagerie, boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, bretzels, glacier, traiteur, poisson fumé, couscous, fleurs, spécialités brésiliennes, spécialités sud-américaines (empenadas), réparation de vélos… Nouveauté: tous les premiers samedis du mois, dégustation de produits par les producteurs, autour d’un café.

photo Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché, Bien-être

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez le marché hebdomadaire du mercredi à Masevaux-Niederbruck, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de convivialité et de qualité ! Venez profiter d'une atmosphère chaleureuse et d'une multitude de stands qui raviront vos sens. Au programme, des bouchers passionnés, des traiteurs créatifs, des fromagers aux délices variés et un poissonnier proposant des produits frais de la mer. Les horticulteurs vous feront découvrir des plantes de choix, tandis que les producteurs locaux vous offriront des légumes bio et de saison, tout droit sortis de la ferme. Ne manquez pas non plus les artisans qui présentent leurs créations uniques : savons, bougies et bien plus encore. Et pour vos envies de gourmandises, nos boulangers vous attendent avec des pains croustillants et des pâtisseries irrésistibles. Sans oublier les stands de vêtements tendance, de quincaillerie et maroquinerie pour compléter vos emplettes. Venez vivre une expérience de shopping authentique et soutenir nos producteurs et artisans locaux.

photo Foire mensuelle

Foire mensuelle

Foire - Salon, Artisanat, Festival généraliste

Châtillon-sur-Indre 36700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de fromages artisanaux, de charcuteries savoureuses, de pains et pâtisseries faites maison, ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles.

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